Taco daging babi parut
Ini adalah kiriman bersponsor yang saya tulis atas nama Hormel Foods, LLC. . Semua opini adalah 100% milik saya.
Taco daging babi suwir crockpot ini adalah salah satu makanan cepat saji favorit kami di malam hari dan salah satu makanan pokok crockpot mudah kami ketika kami tidak punya waktu untuk memasak.
Salah satu tujuan kami musim panas ini adalah mengurangi makan di luar. Kami menghabiskan begitu banyak uang untuk makanan dan itu bukan karena kami suka makan di luar. Sejujurnya, saya sangat muak dengan restoran di sekitar kita dan ingin sekali memasak makan malam di rumah setiap malam supaya saya tidak perlu makan lagi Asian Chicken Salad musim panas ini. Masalahnya adalah saya atau suami saya tidak punya waktu untuk memasak makan malam padahal sebenarnya sudah waktunya makan malam. Itulah mengapa taco daging babi suwir ini sempurna; kami memasukkan daging babi ke dalam panci masak beberapa jam sebelum makan malam dan ketika waktu makan malam tiba, kami memiliki makanan lezat yang berasal dari dapur kami sendiri, bukan dari restoran cepat saji di lingkungan sekitar.
lagu jangan pernah taruh pisang di kulkas
Resep ini terinspirasi oleh beberapa taco paling menakjubkan yang pernah kami makan dalam perjalanan kami ke daerah Tampa, Florida awal tahun ini. Daging babi (dan ayam) mereka sangat enak sehingga kami benar-benar melakukan perjalanan kembali ke Pulau Anna Maria pada hari terakhir kami (satu jam perjalanan) hanya agar kami bisa makan siang di sana lagi. Quesadilla terbaik yang pernah saya miliki dalam hidup saya.
Suami saya mengawetkan tenderloin babi selama beberapa jam pada malam sebelumnya dan kemudian memasukkan daging ke dalam panci masak kecil dengan beberapa bumbu dan membiarkannya matang sampai hancur menjadi daging babi yang diparut sempurna. Kami menggunakan filet pinggang babi ALWAYS TENDER asli tetapi mereka juga memiliki daging babi pinggang dan daging babi panggang yang telah direndam sebelumnya yang akan bekerja dengan baik dalam panci masak kecil juga.
Taco daging babi suwir ini cocok untuk hiburan musim panas. Cukup siapkan tempat taco Anda di luar dengan daging, jagung bakar, kacang hitam, ketumbar segar, kubis segar, dan apa pun yang Anda suka di taco Anda. Sajikan dengan minuman menyegarkan seperti my mocktail stroberi jeruk , dan Anda memiliki makan malam pesta luar ruangan yang sempurna.
tunjukkan cara membuat kue popok
Ingin resep yang lebih enak seperti ini? Masukkan nama depan dan alamat email Anda di formulir di bawah ini untuk bergabung dengan komunitas Play Party Plan! Anda akan menerima resep mingguan dan ide pesta langsung ke kotak masuk Anda!
Daging Babi Parut
Daging babi suwir empuk sempurna yang dimasak dalam crockpot. Gunakan dalam taco, burrito, quesadillas, atau salad dengan topping favorit Anda.
Bahan
- ▢2 lbs Hormel SELALU LEMBUT tenderloin babi
- ▢8 cangkir air
- ▢1/4 cangkir garam halal
- ▢6 cengkeh Bawang putih , kupas dan hancurkan
- ▢6 batang seledri (termasuk daunnya), potong dadu besar
- ▢1 wortel berukuran sedang , kupas, iris, dan potong dadu besar
- ▢3 T minyak kelapa (atau minyak goreng lainnya)
- ▢2 T ketumbar tumbuk
- ▢2 cangkir kaldu ayam
Instruksi
- Microwave satu cangkir air panas selama 3 menit atau sampai sangat panas kemudian tuangkan air ke dalam mangkuk besar bertutup.
- Tambahkan garam kosher ke air panas dan biarkan air larut.
- Tambahkan 7 gelas air dingin ke dalam campuran sehingga campuran air terakhir menjadi dingin.
- Potong tenderloin babi menjadi potongan setebal 1 1/2 inci lalu tambahkan semua potongan ke dalam air.
- Tutupi mangkuk daging babi dengan penutup dan biarkan air garam selama 8-12 jam.
- Setelah daging babi diasinkan, angkat dari air garam, bilas untuk menghilangkan air garam, dan tepuk-tepuk hingga kering.
- Tambahkan minyak kelapa 3 T ke dalam wajan dengan api besar dan panggang potongan tenderloin babi dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi. Angkat dari wajan dan sisihkan.
- Tambahkan seledri, wortel, dan bawang putih ke dalam wajan dan masak sampai sayuran menjadi karamel.
- Tambahkan kaldu ayam ke wajan sayuran dan aduk rata.
- Tuang seluruh campuran sayuran ke dalam panci masak kecil.
- Tambahkan ketumbar ke dalam panci masak lambat dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan daging babi ke dalam panci kuali dan masak selama 2 1/2 - 3 jam dengan api besar sampai babi benar-benar matang.
- Keluarkan daging babi dari crockpot dan potong kecil-kecil.
- Sambil memarut, kurangi sedikit campuran di dalam panci masak kecil. Masukkan kembali daging babi suwir ke dalam sarinya dan biarkan hingga airnya meresap untuk menambah kelembutan.
Tips & Catatan:
Tambahkan daging babi suwir ke tortilla dan taburi dengan topping favorit Anda seperti jagung karamel, kacang hitam, kubis cincang, dll.Info Nutrisi
Kalori:1564kkal,Karbohidrat:22g,Protein:193g,Lemak:74g,Lemak jenuh:46g,Kolesterol:589mg,Sodium:30830mg,Kalium:4993mg,Serat:6g,Gula:7g,Vitamin A:11480IU,Vitamin C:70mg,Kalsium:354mg,Besi:12.5mgPenafian Nutrisi
Penulis: Britni berjaga Apakah Anda Membuat Ini?Menandai @Tokopedia di Facebook dan Instagram dan beri tagar #playpartyplan jadi saya bisa melihat kreasi Anda!
