Daging Taco Buatan Sendiri Terbaik

Daging taco buatan sendiri dengan teks untuk Pinterest

Resep daging taco terbaik dimulai dengan daging giling, bumbu taco buatan sendiri yang lezat, dan sedikit kaldu. Daging taco buatan sendiri ini menyehatkan, mudah dibuat, dan cara sempurna untuk menikmati taco daging giling di rumah!

Sangat sedikit yang akan dimakan anak saya yang berusia 7 tahun, tetapi salah satunya adalah daging taco. Sebenarnya bukan taco di tortilla atau kulit taco tapi dagingnya.

Karena itu, kami harus membuat resep daging taco terbaik agar dagingnya terasa enak meski tanpa semua topping!

Daging taco buatan sendiri ini adalah favorit keluarga kami dan tambahan yang bagus untuk taco, quesadillas, burrito, mangkuk burrito - sebut saja!

Kami sangat jarang menggunakan bungkus bumbu belakangan ini mencoba Seluruh 30 beberapa tahun yang lalu. Tapi sejujurnya, ini lebih tentang rasanya.

Saya hanya berpikir bumbu taco buatan sendiri rasanya lebih enak. Jauh lebih baik.

Itu juga lebih baik untukmu. Resep ini juga sangat ramah gaya hidup - bebas gluten, paleo, Keto, Whole 30 sebut saja!

Tidak ingin taco daging giling? Coba favorit kami Tako ayam sebagai gantinya!

Terbuat dari apakah daging taco?

Hanya ada sedikit bahan dalam resep daging taco ini. Saya telah membagi bumbu bumbu taco di bawah ini. Selain bumbu taco, Anda juga harus memiliki bahan-bahan ini untuk membuat daging taco buatan sendiri.

Daging giling
Garam
Kaldu ayam atau kaldu tulang

Apa bumbu taco buatan sendiri?

Alasan resep ini menjadi resep daging taco terbaik adalah karena campuran bumbu taco yang kami gunakan sangat enak! Anda bisa membuat bumbu dan menyimpannya untuk masa depan atau Anda bisa menambahkan apa yang Anda butuhkan untuk membuat taco ini sekarang juga!

Untuk bumbu taco, Anda harus menyediakan rempah-rempah ini.

bangun dan pergi berlibur

Jinten
Bubuk bawang putih
Bubuk cabai
Oregano
Paprika asap

Bagaimana cara membuat daging taco dari awal?

Salah satu bagian terpenting dari resep daging taco ini adalah cara membuatnya. Cara membuatnya akan menentukan apakah Anda memiliki daging kering atau daging dengan sedikit kelembapan yang tersisa.

Ini juga akan mengubah apakah daging giling menangkap rasa bumbu taco dengan baik atau tidak atau hanya sedikit.

Begini cara Anda membuat daging taco ini dari awal!

1 - Masak daging giling

Langkah pertama untuk memastikan daging taco Anda dibumbui dengan benar adalah dengan menambahkan garam dan bawang putih ke kedua sisi daging giling sebelum Anda memasaknya. Jika Anda menggunakan satu balok daging, potong balok daging menjadi dua dan beri garam pada kedua sisi balok.

Kemudian masak daging giling dengan api sedang hingga sedang-tinggi tergantung cara kompor Anda memasak.

Cara terbaik yang kami temukan untuk memasak daging adalah dengan memasak selama dua menit di satu sisi, balik dan masak selama dua menit lagi, kemudian pecahkan daging dan masak sampai daging berwarna kecokelatan.

2 - Tambahkan bumbu taco

Saat daging berwarna kecokelatan, campurkan bumbu Anda untuk membuat bumbu taco buatan sendiri.

Setelah daging berwarna kecoklatan, taburkan bumbu di atas adonan dan masak selama satu menit lagi agar bumbu meresap.

Menambahkan bumbu ke daging taco buatan sendiri

3 - Tambahkan kaldu dan didihkan

Tambahkan kaldu, kecilkan api, dan biarkan daging mendidih selama 4 hingga 5 menit lagi. Tujuannya adalah untuk mendidihkan sebagian besar cairan sehingga Anda mendapatkan daging taco terbaik. Daging taco yang beraroma, lembab, dan sempurna untuk hidangan Meksiko favorit Anda!

Jika Anda ingin mencoba sesuatu selain taco, coba tambahkan daging taco ini ke dalamnya keripik taco pangsit , ini gigitan salad taco , atau ini resep sup taco !

Menambahkan kaldu ke daging taco buatan sendiri

FAQ Resep Daging Taco

Saya memiliki banyak pertanyaan yang sama tentang resep ini, jadi saya menyertakan jawaban untuk beberapa pertanyaan dan komentar yang lebih populer di bawah. Jika Anda memiliki orang lain, silakan tinggalkan komentar, dan saya akan melakukan yang terbaik untuk menjawab dengan cepat!

Apakah daging taco Whole 30 atau Keto friendly?

Iya! Kami menambahkan daging taco ini ke paket makan Whole 30 kami sepanjang waktu! Satu-satunya hal yang perlu Anda sesuaikan adalah memastikan bahwa Anda menggunakan kaldu tulang ayam, bukan kaldu ayam.

Berapa Lama Resep Daging Taco Ini Disimpan di Lemari Es?

Salah satu hal terbaik tentang resep daging taco ini adalah Anda sebenarnya bisa membuat seikat daging taco sekali dan kemudian menggunakannya dalam berbagai resep sepanjang minggu. Daging taco disimpan di lemari es selama 4-5 hari dan kemudian saya mungkin akan membuangnya dan membuat batch baru.

Jadi, Anda dapat menikmati taco biasa untuk makan malam pada Minggu malam, salad taco untuk makan siang pada hari Senin, dan kemudian kentang panggang isi taco untuk makan malam pada Selasa malam! Gandakan saja jika Anda berencana menggunakannya sepanjang minggu.

Daging taco buatan sendiri dalam tortilla

Bisakah Anda membekukan daging taco yang sudah dimasak?

Ya, Anda bisa membekukannya dalam wadah kedap udara. Untuk mencairkannya, cukup panaskan daging taco dengan sedikit kaldu di wajan di atas kompor.

Kapan Anda membumbui daging taco?

Ada dua bagian untuk membumbui daging. Anda sebaiknya menambahkan garam ke daging giling sebelum mencokelatkan sebagai langkah pertama dalam membuat bumbu. Kedua, Anda akan menambahkan bumbu bumbu taco yang sebenarnya ke daging giling setelah kecoklatan.

Ini adalah daging taco buatan sendiri terbaik, cocok untuk mengisi taco, enchilada, tostadas dan banyak lagi! Semua dari awal, tidak ada bumbu paket yang diizinkan!

Kapan Anda mengeringkan daging taco?

Perlu atau tidaknya Anda mengeringkan daging taco tergantung pada jenis daging giling yang Anda gunakan. Jika Anda menggunakan daging sapi dengan kandungan lemak lebih tinggi seperti 80/20, Anda mungkin perlu mengeringkan daging giling setelah kecoklatan dan sebelum menambahkan bumbu.

Kami biasanya menggunakan daging giling 93/7 atau 85/15 dan dengan kandungan lemak rendah tersebut, kami biasanya tidak menguras daging taco sama sekali. Lemak benar-benar menambah rasa dan banyak cairan keluar.

Apa yang harus disajikan dengan daging taco?

Lauk Meksiko apa pun akan cocok dengan daging taco ini! Favorit kami adalah ini nasi kelapa! Atau maksud saya taco adalah jenis makanan lengkap ketika Anda menggunakan daging taco ini dengan tortilla, keju, dan sayuran!

Daging taco buatan sendiri di atas tortilla

Ingin Lebih Banyak Barang?

Ingin resep yang lebih enak seperti ini? Masukkan nama depan dan alamat email Anda di formulir di bawah ini untuk bergabung dengan komunitas Play Party Plan! Anda akan menerima resep mingguan dan ide pesta langsung ke kotak masuk Anda!

Email Nama Depan * Gabung Sekarang Mencetak Menilai 5dari3suara

Resep Daging Taco Terbaik

Memasak:limabelas menit Total:limabelas menit Sajikan4

Bahan

▢1 lb daging giling
▢garam
▢2 sdt jinten
▢1 sdt bubuk bawang putih
▢1 sdt bubuk cabai
▢1 sdt oregano
▢1/2 sdt paprika asap
▢1 cangkir kaldu ayam atau kaldu tulang

Instruksi

Garam kedua sisi daging. Jika bekerja dengan satu balok daging, potong menjadi dua dan beri garam pada kedua sisi setiap setengah daging.
Untuk mencokelatkan daging, masak selama dua menit di satu sisi, balik dan masak selama dua menit lagi, kemudian pecahkan daging dan masak selama dua menit lagi, masak total sekitar enam menit atau sampai daging berwarna kecoklatan.
Campurkan semua bumbu lainnya sambil mencokelatkan daging.
Setelah daging berwarna kecokelatan dan pecah, taburi campuran bumbu dan masak 1 menit lagi.
Tambahkan kaldu ayam dan kecilkan api menjadi sedang dan didihkan selama 4-5 menit, sampai sebagian besar cairannya hilang.
Sajikan dengan hidangan Meksiko favorit Anda.

Tips & Catatan:

Untuk membuat Whole 30 ini, keto, ramah paleo - gunakan kaldu tulang ayam sebagai pengganti kaldu ayam. Jika Anda melakukan ini, Anda mungkin ingin menambahkan sedikit lebih banyak garam karena kaldu ayam cenderung lebih asin daripada kaldu tulang.

Info Nutrisi

Kalori:307kkal,Karbohidrat:2g,Protein:dua puluh satug,Lemak:2. 3g,Lemak jenuh:9g,Kolesterol:81mg,Sodium:107mg,Kalium:397mg,Serat:1g,Gula:1g,Vitamin A:336IU,Kalsium:3. 4mg,Besi:3mg

Penafian Nutrisi

berkemas dan pergi harga

Penulis: Britni berjaga Kursus:Makan malam Matang:Meksiko Apakah Anda Membuat Ini?Menandai @Tokopedia di Facebook dan Instagram dan beri tagar #playpartyplan jadi saya bisa melihat kreasi Anda!