Kue Cranberry Coklat Putih

Kue cranberry coklat putih ini sangat enak! Mereka sedikit renyah di sekitar tepinya dengan bagian tengah yang lembut dan kenyal. Ini seperti versi liburan yang sempurna dari kue kacang macadamia coklat putih favorit Anda!

Saya suka saya beberapa cranberry. Cranberry segar seperti di my kue muffin rasa cranberry jeruk , cranberry kering seperti di isian terbaik pernah, dan bahkan cranberry manis .

Saya tahu beberapa orang bukan penggemar, tetapi saya suka ketika liburan tiba dan saya mendapatkan semua cranberry!

Kue cranberry coklat putih ini secara teknis adalah kue liburan dengan tambahan rasa cranberry (dan membuat tambahan yang bagus untuk piring kue Natal), tetapi Anda dapat dengan mudah menikmatinya sepanjang tahun! Saya lakukan!

Ini seperti kue kacang macadamia terbaik versi liburan. Manis, sedikit asam, dan sangat enak!

Mengapa Anda Akan Menyukai Resep Ini

• Teksturnya bagus - biskuitnya sedikit renyah di bagian luar (sedikit) sementara bagian tengahnya sangat lembut dan kenyal. Ini seperti yang terbaik dari kedua dunia dalam satu cookie.
• Kombinasi rasa - cranberry asam yang dikombinasikan dengan kacang macadamia asin dan kue manis, rasanya luar biasa!

Bahan

Catatan Bahan

• mentega - mentega tawar yang telah dilunakkan hingga Anda bisa menekannya dan mentega menguap.
• Kacang macadamia - dalam beberapa resep kue saya, seperti ini kue puding chocolate chip Kacang adalah opsional. Mereka tidak ada dalam resep ini - mereka adalah bagian besar dari resep dan sangat enak.
• Keripik coklat putih - karena ini adalah bagian besar dari rasa juga, saya merekomendasikan chocolate chip berkualitas tinggi seperti Ghiradelli atau bahkan Hershey. Jangan lakukan toko merek umum yang tidak meleleh dengan baik atau rasanya enak.
• Craisins - cranberry kering apa pun bisa digunakan, tetapi Anda pasti menginginkan yang kering di dalam cookie ini daripada yang segar. Jika Anda masih segar, cobalah yang luar biasa ini roti jeruk cranberry sebagai gantinya!
• gula merah - pastikan itu gula merah muda. Jika Anda menggunakan gelap, itu akan mengubah warna cookie ini sepenuhnya.

Instruksi

Dalam mangkuk besar atau stand mixer, kocok mentega, shortening dan butiran gula serta gula cokelat sampai lembut dan lembut.

Selanjutnya tambahkan telur dan vanili lalu aduk hingga hanya dikocok tapi tidak tercampur rata.

Dalam mangkuk terpisah, kocok tepung, soda kue, dan garam.

Sekarang tambahkan bahan kering ke bahan krim dan aduk sampai tercampur.

Selanjutnya Anda perlu memasukkan keping cokelat putih, craisins, dan kacang-kacangan.

Setelah semuanya tercampur rata, gunakan sekop kue berukuran sedang untuk membagi adonan. Tempatkan adonan di atas loyang yang sudah dilapisi perkamen. Tidak apa-apa jika mereka berdekatan untuk bagian ini.

hal-hal aneh yang harus dilakukan di pantai daytona

Masukkan adonan ke dalam freezer dinginkan selama 1 jam.

Setelah adonan selesai didinginkan, panaskan oven Anda hingga 375 ° F dan atur adonan dingin sekitar 2 terpisah di atas loyang yang dilapisi perkamen.

Sangat penting untuk menjaganya agar tetap terpisah di atas loyang karena cookie ini menyebar cukup banyak saat dimasak.

Penting!

Pastikan untuk memasukkan kembali adonan ekstra ke dalam freezer saat Anda menunggu untuk memanggang set cookie berikutnya. Ini harus dipanggang dalam keadaan dingin atau cookie tidak akan disetel dengan benar.

Panggang selama 9 - 12 menit sampai pinggirannya berwarna cokelat keemasan dan bagian tengahnya masih empuk.

Biarkan cookie mendingin selama 5 menit di atas loyang sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk menyelesaikan pendinginan. Nikmati!

Tips Ahli

Jika Anda tidak segera memanggang, Anda bisa mendinginkan adonan di lemari es hingga 24 jam.

malaikat nomor 333 doreen kebajikan

Untuk membekukan adonan , bekukan di atas loyang selama satu jam kemudian pindahkan bola ke wadah kedap udara dan bekukan hingga 3 bulan.

Jangan terlalu mencampur cookie ini atau mereka akan menjadi sangat renyah.

Secara teknis Anda bisa menggunakan semua mentega sebagai pengganti mentega + mentega putih , tapi itu akan membuat kue lebih renyah daripada hanya pinggiran yang renyah.

FAQ Resep

Mengapa kue saya menjadi renyah?

Anda mungkin terlalu mencampur adonan. Lain kali cukup campur semua bahan sampai tercampur, tidak lagi.

Bisakah saya membuatnya tanpa cranberry?

Secara teknis Anda bisa membuatnya sebagai kue kacang macadamia cokelat putih lurus, tetapi cranberry kering menambahkan rasa asam yang membuatnya lebih enak.

Makanan Penutup Lebih Mudah

• Kue keju oreo mini - versi makanan penutup seukuran gigitan dengan kerak Oreo dan isian kue keju!
• Kue mangkuk jahe - kue mangkuk dibumbui dengan bumbu liburan dan diatapi krim mentega berbumbu yang lezat!
• Kue beludru merah - Kue beludru merah cantik dengan frosting krim keju ini adalah penghenti hidangan penutup!
• Kue mangkuk cokelat panas - Kue mangkuk coklat yang diisi dengan marshmallow dan coklat, salah satu resep kue mangkuk terbaik yang pernah ada!
• Brownies pohon natal - brownies paling lucu, cocok untuk kue Natal Anda!

Ingin Lebih Banyak Barang?

Ingin resep yang lebih enak seperti ini? Masukkan nama depan dan alamat email Anda di formulir di bawah ini untuk bergabung dengan komunitas Play Party Plan! Anda akan menerima resep mingguan dan ide pesta langsung ke kotak masuk Anda!

Email Nama Depan * Gabung Sekarang Mencetak Menilai 0dari0suara

Kue cranberry coklat putih

Kue cranberry coklat putih ini sangat enak! Mereka sedikit renyah di sekitar tepinya dengan bagian tengah yang lembut dan kenyal. Ini seperti versi liburan yang sempurna dari kue kacang macadamia coklat putih favorit Anda! Persiapan:10 menit Memasak:12 menit Total:1 jam 22 menit

Sajikan24 kue

Bahan

• ▢1/2 cangkir mentega tawar (melunak)
• ▢1/2 cangkir memendekkan
• ▢3/4 cangkir gula merah muda (penuh sesak)
• ▢3/4 cangkir gula pasir
• ▢2 besar telur (suhu kamar)
• ▢1 sdt ekstrak vanili
• ▢2 1/4 cangkir tepung serbaguna
• ▢1 sdt soda kue
• ▢1/2 sdt garam
• ▢1 cangkir keping cokelat putih
• ▢1 cangkir Craisins
• ▢1 cangkir kacang macadamia cincang

Instruksi

• Dalam mangkuk besar, kocok mentega, shortening, dan gula sampai lembut dan lembut.
• Tambahkan telur dan vanili, aduk sampai kocok tapi tidak tercampur rata.
• Dalam mangkuk terpisah, kocok tepung, soda kue, dan garam.
• Tambahkan bahan kering ke bahan krim dan aduk sampai tercampur
• Lipat keping cokelat putih, craisins, dan kacang-kacangan.
• Gunakan sekop kue berukuran sedang untuk membagi adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi perkamen. Tidak apa-apa jika mereka berdekatan untuk langkah ini.
• Tempatkan di freezer dinginkan selama 1 jam.
• Panaskan oven sampai 375 ° F dan lapisi loyang dengan kertas roti.
• Tempatkan adonan dingin di atas loyang dengan jarak 2 '. Masukkan kembali sisa adonan ke dalam freezer agar tetap dingin.
• Panggang kue selama 9 - 12 menit, sampai pinggirannya berwarna cokelat keemasan dan bagian tengahnya masih lunak.
• Dinginkan cookie di atas loyang selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin sebelum disajikan.

Tips & Catatan:

Jika Anda tidak segera memanggang, Anda bisa mendinginkan adonan di lemari es hingga 24 jam. Untuk membekukan adonan , bekukan di atas loyang selama satu jam kemudian pindahkan bola ke wadah kedap udara dan bekukan hingga 3 bulan. Jangan terlalu mencampur kue-kue ini atau mereka akan menjadi sangat renyah. Secara teknis Anda bisa menggunakan semua mentega sebagai pengganti mentega + mentega putih , tapi itu akan membuat kue lebih renyah daripada hanya pinggirannya yang renyah.

Info Nutrisi

Kalori:267kkal,Karbohidrat:31g,Protein:3g,Lemak:limabelasg,Lemak jenuh:6g,Kolesterol:27mg,Sodium:117mg,Kalium:71mg,Serat:1g,Gula:dua puluh satug,Vitamin A:143IU,Vitamin C:1mg,Kalsium:31mg,Besi:1mg

Penafian Nutrisi

Penulis: Britni berjaga Kursus:Pencuci mulut Matang:Amerika Apakah Anda Membuat Ini?Menandai @Tokopedia di Facebook dan Instagram dan beri tagar #playpartyplan jadi saya bisa melihat kreasi Anda!