Paha Ayam Lemon Yunani yang Mudah

Paha ayam panggang ini diawali dengan penggorengan cepat dalam wajan lalu diakhiri di oven! Rasa lemon dan Yunani digabungkan menjadi satu makanan yang sehat dan lezat! Sempurna untuk siapa saja yang makan keto, Whole 30, paleo, atau hanya mencoba makan sehat secara umum! #keto #Sehat #Resep Sehat #Ayam #Resep Ayam # Makan Malam #Dinnerideas

Ini resep ayam lemon panggang dapat disajikan di atas meja dalam waktu kurang dari 30 menit dan hanya menggunakan beberapa bahan segar yang dapat Anda beli di toko bahan makanan terdekat.





Itu Bumbu ayam Yunani di paha ayam lemon ini begitu beraroma dan lezat baik anak-anak maupun orang dewasa akan menyukainya! Padukan dengan kentang lemon atau salad Yunani untuk satu kali makan malam hari kerja yang mudah dinikmati seluruh keluarga.

Paha ayam lemon dipanggang dalam wajan





Meskipun posting ini disponsori oleh ABSCos, semua pendapat dan ide adalah 100% jujur ​​dan saya sendiri.

Resep Paha Ayam Lemon Panggang Mudah

Tahun lalu saat saya masih melakukan Whole 30 , kami hidup dengan resep ayam. Ayam lemon panggang ini muncul karena saya tidak tahan makan dada ayam panggang lagi.



Saya selalu menyukai rasa Yunani dan ayam lemon ini menggunakan bumbu ayam Yunani yang sederhananya, luar biasa. Ini juga akan sangat bagus dalam hal ini salad ayam barat daya jika Anda sedang mencari resep sehat untuk makan malam!

Tidak ada lagi dada ayam panggang kering untukku. Saya bisa makan ayam lemon Yunani ini setiap hari selama 30 hari dan tetap bahagia! Sungguh apa pun yang mengingatkan saya pada waktu saya di Santorini akan membuat saya bahagia!

Anda bisa membuatnya dengan atau tanpa topping tambahan seperti kentang Yunani tapi izinkan saya memberi tahu Anda - Anda akan jatuh cinta dan ingin membuat paha ayam setiap hari dalam seminggu!

Bahan Paha Ayam Lemon

Salah satu bagian terpenting dari resep ini adalah bahan-bahannya. Anda ingin memastikan bahan yang Anda gunakan berkualitas tinggi sehingga Anda mendapatkan rasa ayam sebanyak mungkin. Kami mulai dengan beberapa Paha Ayam O Organics Air Chilled yang saya ambil di tempat kami toko kelontong Tom Thumb setempat .

Ayam yang didinginkan dengan udara diproses secara individual dengan udara yang dimurnikan, yang memberikan rasa 100% lebih alami daripada paha ayam pada umumnya. Dan seperti yang saya katakan, Anda ingin rasa ayam Yunani ini sebanyak mungkin! Dan udara yang dingin membantu menjaga ayam tetap lembab meski tanpa kulit!

O Ayam Organics Air Chicken tidak hanya lebih beraroma, tetapi juga lebih tinggi dalam asam lemak Omega-3 dan kolesterol makanan hingga 40% lebih rendah karena makanannya yang diperkaya biji rami organik! Dan sebagai bonus, ini adalah kandang gratis dan bersertifikat American Humane Association sehingga Anda dapat merasa nyaman dengan apa yang Anda makan!

Selain ayam, Anda juga membutuhkan beberapa buah zaitun kalamata (bagaimanapun juga ini adalah bahasa Yunani!), Caper, lemon segar, dan segenggam bumbu untuk membuat bumbu ayam Yunani yang lezat.

permainan untuk wanita berkumpul

Berikut daftar lengkap bahan-bahannya, juga termasuk dalam kartu resep yang dapat dicetak di akhir postingan ini!

  • 2 minyak zaitun TBS
  • Jus satu lemon ukuran sedang (2-3 TBS)
  • Kulit satu lemon ukuran sedang (sekitar 1 TBS)
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdt oregano kering
  • 1/2 sdt rosemary kering
  • 1 sdt timi kering
  • 1 pon paha ayam tanpa kulit tanpa tulang
  • 1/4 cangkir buah zaitun kalamata
  • 1 caper TBS
  • Garam halal

Bahan untuk membuat ayam lemon yunani

Sekantong penuh bahan untuk membuat ayam lemon panggang

Bagaimana Anda Membuat Ayam Lemon?

Anda membuat ayam lemon dengan merendam ayam dalam bumbu ayam Yunani yang lezat, menumis ayam dengan cepat, lalu menyelesaikannya dengan dipanggang di oven. Kedengarannya sederhana tetapi pastikan untuk membaca seluruh posting ini untuk mendapatkan tip tentang cara mengasinkan ayam lemon untuk mendapatkan rasa paling banyak pada ayam sebelum dipanggang!

Dengan melakukan ketiga hal - mengasinkan, menumis, dan memanggang ayam Anda, Anda akan mendapatkan paha ayam yang paling berair dan paling beraroma. Jauh lebih segar daripada mengatakan jika Anda membuat ayam di sini Brokoli keju Casserole .

Arah Ayam Panggang Lemon

Berikut adalah ikhtisar singkat sehingga Anda dapat melihat betapa mudahnya hal ini!

  1. Campur semua bahan selain ayam dan garam dalam mangkuk besar hingga tercampur rata.
  2. Garam setiap potong ayam satu per satu.
  3. Tempatkan ayam ke dalam mangkuk marinade dan lapisi dengan bumbu. Biarkan meresap setidaknya selama 20 menit.
  4. Tumis campuran ayam dalam wajan di atas kompor dengan api sedang.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 425 derajat selama 15-20 menit tergantung ketebalan ayam.
  6. Nikmati!

Ayam lemon dengan kentang lemon Yunani dalam wajan

Sepotong ayam lemon panggang dengan zaitun dan rosemary di atasnya

Bumbu Ayam Yunani

Langkah pertama seperti yang saya sebutkan adalah membuat bumbu perendam Anda. Untuk melakukannya, cukup gabungkan semua bahan Anda selain ayam dan garam ke dalam mangkuk. Saya bahkan suka menambahkan buah zaitun dan caper agar ayam menyerap rasa asinnya saat ia duduk.

Bahan Bumbu Ayam Yunani

Ini adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan khusus untuk bumbu ayam hijau - dapatkan takarannya di kartu resep di bagian bawah posting ini!

  • Minyak zaitun
  • Kulit lemon
  • Jus lemon
  • Siung bawang putih
  • Oregano kering
  • Rosemary kering
  • Timi kering
  • zaitun Kalamata
  • Caper

Cara Merendam Ayam Yunani

Sebelum Anda menambahkan ayam, garami kedua sisi paha ayam Anda satu per satu dengan garam kosher. Melakukan hal ini daripada menambahkan garam ke dalam bumbu memungkinkan Anda untuk mendapatkan garam di setiap bagian ayam, bukannya tidak merata, yang sering terjadi pada bumbu perendam.

Kemudian masukkan ayam Anda ke dalam bumbu dan gunakan tangan Anda untuk benar-benar melapisi ayam dengan bumbu. Melapisi bukanlah kata yang tepat - ini lebih seperti meremas dan meremas ayam ke dalam bumbu sehingga benar-benar terlapisi dan direndam.

Kemudian diamkan ayam Anda dalam bumbu rendaman ayam Yunani setidaknya selama 20 menit dan semalaman. Semakin banyak waktu direndam, semakin banyak rasa yang akan dimiliki ayam.

Setelah ayam Anda direndam selama waktu yang sesuai, Anda akan melakukan penggorengan cepat (seperti 3 menit) untuk mendapatkan sedikit warna di bagian luar paha sebelum memasukkannya ke dalam oven untuk dipanggang.

Sangat penting untuk menggunakan wajan tahan oven saat Anda menggoreng, sehingga Anda bisa memasukkan wajan yang sama langsung ke dalam oven untuk dipanggang. Memindahkan ke wajan lain benar-benar dapat mengubah resep ini karena Anda akan beralih dari wajan panas ke wajan dingin, yang dapat mengubah lama waktu memasak.

Peras lemon menjadi bumbu ayam Yunani

Bidikan close up ayam marinade Yunani

Mencelupkan ayam ke dalam bumbu ayam Yunani untuk resep ayam lemon

Ayam lemon yang direndam dalam bumbu ayam Yunani

Bagaimana Cara Memanggang Ayam Yunani?

Anda memanggang paha ayam Yunani dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 425 derajat selama 15-20 menit tergantung pada ketebalan paha ayam. Daging kami cukup tipis jadi kami memasaknya selama 15 menit, tetapi Anda ingin memastikan ayamnya matang.

Masukkan saja seluruh wajan ke dalam oven dan panggang sampai bagian luarnya berwarna kecoklatan dan bagian dalamnya benar-benar matang.

Sepotong kecil ayam lemon di atas panci berisi ayam lemon Yunani

Dapatkan kelezatan lainnya resep ayam sini!

Apa yang Cocok dengan Lemon Chicken?

Ayam lemon cocok dengan kentang lemon Yunani, salad segar, atau bahkan mie tawar. Pasangkan saja dengan sesuatu yang tidak akan mengurangi rasa lemon yang luar biasa di dalam hidangan, tetapi akan menyerap semua saus lemon yang lezat!

Dan karena semuanya lebih baik dengan roti, panggang roti segar yang lezat untuk dicelupkan ke dalam sisa saus saat Anda melahap ayam. Hanya itu yang saya idamkan saat kita makan ini di rumah kita Paket makan 30 utuh !

Jika tidak ada yang berfungsi dengan baik dan Anda masih bertanya-tanya apa yang harus disajikan dengan ayam lemon, cobalah salah satu lauk yang enak berikut:

Ayam lemon Yunani dilapisi dengan kentang lemon Yunani

FAQ Ayam Lemon

Saya telah menjawab beberapa pertanyaan umum tentang resep di bawah ini. Jika Anda memiliki pertanyaan lain, silakan tinggalkan komentar untuk saya, dan saya akan menjawabnya secepat mungkin!

Bisakah Anda menggoreng ayam lemon?

Tidak, Anda tidak bisa menggoreng resep ayam lemon ini. Ini dirancang untuk dipanggang - bukan digoreng.

Bisakah saya membekukan ayam lemon?

Ya, Anda bisa membekukan ayam lemon. Makanlah paha ayam Yunani ini dalam waktu 3-4 hari atau bekukan hingga 3 bulan. Mereka tidak akan terlalu panas, tetapi Anda pasti bisa melakukannya. Ini juga resep yang bagus untuk digunakan saat Anda memberi makan orang banyak karena sangat sederhana!

Apakah ayam lemon sehat?

Ya, ayam lemon itu sehat sesuai resep tertulis, meskipun sehat adalah istilah yang sangat subjektif akhir-akhir ini. Resep ini berfungsi untuk diet keto, Whole 30, paleo, Weight Watchers, dan hampir semua diet yang bisa saya sebutkan. Jika Anda makan keto, lewati saja kentang lemon di sampingnya!

Apakah ayam lemon manis?

Tidak, ayam lemon tidak manis. Resep ini beraroma tapi karena menggunakan lemon dan tanpa pemanis, jadi tidak manis.

bagaimana merencanakan pesta halloween untuk orang dewasa

Apakah ayam lemon bebas gluten?

Ya, ayam lemon bebas gluten. Atau setidaknya resep ayam lemon ini!

Bagaimana cara membuat ayam dan kentang Yunani?

Jika Anda ingin membuat kentang bersama dengan ayam lemon Yunani Anda, cukup tambahkan beberapa kentang Yukon Gold yang telah dipotong dan dikupas dengan bumbu perendam, lalu goreng dan panggang bersama ayam. Saya memiliki resep sebenarnya segera hadir, tapi itu cara yang baik untuk memulai sampai saya memiliki resep lengkap!

Akankah jus lemon melunakkan ayam?

Ya, jus lemon akan melunakkan ayam dalam resep ini - itulah alasan kami menggunakan jus lemon bersama dengan minyaknya! Namun berhati-hatilah hanya karena sudah empuk bukan berarti tidak bisa terlalu matang, pastikan untuk mengeluarkannya tepat saat sudah matang daripada membiarkannya kering.

Sepiring paha ayam lemon panggang yang dimasak dengan sempurna

Ingin Lebih Banyak Barang?

Ingin resep yang lebih enak seperti ini? Masukkan nama depan dan alamat email Anda di formulir di bawah ini untuk bergabung dengan komunitas Play Party Plan! Anda akan menerima resep mingguan dan ide pesta langsung ke kotak masuk Anda!

Email Nama Depan * Gabung Sekarang Mencetak Menilai 5dari2suara

Resep Ayam Lemon Yunani Panggang

Resep ayam lemon panggang ini dapat disajikan di atas meja dalam waktu kurang dari 30 menit dan hanya menggunakan beberapa bahan segar yang dapat Anda beli di toko bahan makanan terdekat.
Ayam lemon dengan kentang lemon Yunani dalam wajan Persiapan:5 menit Memasak:25 menit Total:30 menit Sajikan4

Bahan

mengasinkan

  • 2 TBS minyak zaitun
  • 1 TBS kulit lemon kulit lemon ukuran sedang
  • 2 TBS jus lemon jus dari satu lemon ukuran sedang
  • 2 cengkeh Bawang putih cincang
  • 2 sdt oregano kering
  • 1/2 sdt Rosemary kering
  • 1 sdt timi kering
  • 1/4 cangkir zaitun Kalamata berbintik-bintik
  • 1 TBS caper

Ayam

  • 1 lb O Organics Air Chilled Chicken paha ayam tanpa kulit tanpa kulit
  • garam halal untuk merasakan

Instruksi

mengasinkan

  • Campur semua bahan bumbu hingga tercampur rata.

Ayam

  • Garam kedua sisi setiap potongan ayam satu per satu.
  • Tambahkan ke bumbu rendaman. Lapisi dengan marinade dan pijatkan marinade ke paha ayam.
  • Biarkan ayam direndam setidaknya selama 20 menit dan hingga semalaman.
  • Panaskan oven sampai 425 derajat.
  • Panaskan wajan tahan oven di atas kompor dengan api sedang-tinggi.
  • Tambahkan ayam + bumbu ke wajan panas dan masak selama 3 menit di satu sisi.
  • Balikkan ayam dalam wajan lalu segera masukkan wajan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  • Panggang selama 15-20 menit sampai ayam matang. Waktu akan tergantung ketebalan paha ayam.
  • Keluarkan dari oven dan sajikan hangat.

Info Nutrisi

Kalori:216kkal,Karbohidrat:2g,Protein:22g,Lemak:13g,Lemak jenuh:2g,Kolesterol:107mg,Sodium:292mg,Kalium:277mg,Vitamin A:60IU,Vitamin C:5.3mg,Kalsium:30mg,Besi:1.4mg

Penafian Nutrisi

Penulis: Britni berjaga Kursus:Makan malam Matang:Mediterania Apakah Anda Membuat Ini?Menandai @Tokopedia di Facebook dan Instagram dan beri tagar #playpartyplan jadi saya bisa melihat kreasi Anda!

Jangan lupa untuk menyematkan resep ayam lemon Yunani ini untuk nanti!

Paha ayam panggang ini diawali dengan penggorengan cepat dalam wajan lalu diakhiri di oven! Rasa lemon dan Yunani digabungkan menjadi satu makanan yang sehat dan lezat! Sempurna untuk siapa saja yang makan keto, Whole 30, paleo, atau hanya mencoba makan sehat secara umum! #keto #Sehat #Resep Sehat #Ayam #Resep Ayam # Makan Malam #Dinnerideas